Olio extravergine di oliva IGP Toscano biologico Anima

Anima rende protagonista ciò che per Argiano è essenziale: il terreno, veicolo di un prodotto con un’identità ben precisa. Un piccolo gioiello che con le sua intensità saprà trasportarvi in un magnifico scorcio di Toscana.

Cultivar:
Leccino in purezza

Gestione agronomica:
Gestione biologica in cui l’attenzione alla vitalità dei suoli e la protezione della biodiversità giocano un ruolo fondamentale

Suolo:
Nasce da olivi situati in una piccola zona argillo-marnosa, individuata grazie ad un elaborato studio sui suoli dell’intera tenuta. Tale struttura del terreno ne esalta il corpo e l’intensità

Altimetria:
Tra 280 e 300 m.s.l.m.

Formati disponibili:
200 bottiglie da 250 ml in confezione singola

TEAM:
Bernardino Sani – A.D. & Enologo
Francesco Monari – Agronomo & COO
Roberto Caporossi – Enologo Interno
Margherita Mascagni – Export Manager