Rosso di Montalcino DOC

APPELLATION VITICOLE

Rosso di Montalcino DOC

Jeune et dynamique, le Rosso se démarque par sa polyvalence gastronomique. Un Sangiovese qui est né prêt et qui sait surprendre avec le temps.

Cépage:
100% Sangiovese

Sol:
Sol essentiellement meuble avec argile jeune et alluvial et une légère présence de marne calcaire

Altitude:
Entre 280 et 310 m au-dessus de la mer

Âge de vigne:
De 22 à 12 ans

Système de conduite:
Cordon éperonné, haute densité, agriculture biologique

 

Équipe:
Bernardino Sani – CEO & Œnologue
Francesco Monari – Agronome & COO
Adriano Bambagioni – Maître de chai
Roberto Caporossi – Assistant œnologue
Riccardo Bogi – Directeur commercial